Gosto muito de dar jantares em minha casa... Reunir alguns amigos, nunca podem ser muitos porque não gosto de cozinhar para muita gente, e dar largas a uns bons momentos de convívio...
Desta vez decidi convidar dois amigos apenas... Como são bons garfos decidi começar por uns tacos mexicanos com um molho guacamole e recheio de feijão e carne de frango. É uma condimentada pela malagueta e pimenta preta, puxando a um bom vinho tinto (no caso Conde de Vimioso)... Este já é um prato pesado, mas decidi fazer também uns tortellinis com um molho à base de queijo e especiarias... Já muito bem alimentados, decidi adoçar-lhes a boca com um gelado de straciatella...
Foi um bom final para um jantar substantivado que não pode ser adjectivado (como diria o Rui Tovar)...
Assim vai o mundo...
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